Uus raamat heidab pilgu Tallinna kõrtsimaailma

Soomlaste poolt koostatud raamat "Baarimiehen Tallinna"(Kõrtsiskäija Tallinna teejuht) avab kesklinna ja agulite kõrtsid.

Äsja soome keeles ilmunud raamat "Baarimiehen Tallinna"(Kõrtsiskäija Tallinna teejuht) tutvustab sõnade ja piltide kaudu 138. baari kogu linnas. Muu hulgas on raamatus Vanalinna meeleolukad keldripubid ja õllerestoranid, trammiteeäärsed baarid ja äärelinnade lihtsad pubid.

Baaridega tutvutakse Kõrtsiskäija uurivate silmade läbi. Atmosfäär, inimesed ja koha iseloom on olulised. Raamatu autorite eesmärk on olnud leida isikupäraseid baare, milleni juhuslik turist ei leia väga kergesti teed.

- Tallinna kultuuriline mitmekesisus, argipäev ja pidu peegelduvad elunäinud baaride kaudu. Tahame näidata, et Tallinnas on palju enamat kui Vanalinna terassibaarid ja odavad kauplused, tõdevad Kõrtsiskäijad.

On täiesti loomulik, et Kõrtsiskäija õitseb Vanalinnast väljaspool, kus hinnad on kesklinna omadest oluliselt soodsamad. Ka baaride ja pubide ehtsus ja atraktiivsus kasvavad, mida kaugemale Kõrtsiskäija Tallinna Raekoja platsilt läheb.

- Oleme käinud hulgaliselt Tallinna baarides, kuid mitte ainult odava alkoholi tõttu. Tahame hajutada eelarvamusi äärelinnade kohta. Elu võib leida ka sealt, tõdevad Kõrtsiskäijad ja võtavad suuna järgmisesse keldrikõrtsi.

Raamatus "Baarimiehen Tallinna"(Kõrtsiskäija Tallinna teejuht) puutuvad minevik ja olevik kokku õllemaitselisel viisil. Trendikus tähendab Kõrtsiskäijale linnasest tehtud õlut ja soolast ampsu tavaliste inimeste seltskonnas. Pubide õllevalik ja suupisted on olulised. Seega leiab raamatust ka ülevaate Eesti õllevalmistamise ajaloost ja baariroogadest.

Raamatu koostajateks on viis Kõrtsiskäijat, kes tunnevad põhjalikult restoranikultuuri, õllemaailma ning loomulikult Eesti kultuuri, argielu, poliitikat ja turismi:

Tapio Mäkeläinen, Tuglas Seltsi kultuurisekretär. Olutsilta - Õllesild ry aupresident. Olnud Eestis reisijuht juba veerandsada aastat. Eesti kultuuri ja keele oskaja, kes on toonud riiki üle 100 000 turisti.

Mikko Savikko, The Baltic Guide lehe peatoimetaja. Elanud Eestis alates aastast 1994. Restoranispetsialist ja ajakirjanik, kes tunneb Tallinna baare, söögikohti ja toitlustuskohti nagu oma viit sõrme.

Pekka Linnainen, ärikonsultant. Eesti äri-ja poliitikaekspert, lobist. Õllehingeline baarimees, kes on mõistnud Tallinna keerukust ja vingerpusse juba 30 aastat.

Heikki Kähkönen, ajakirjanik ja Media Cerevisia Oy tootja. Soome tootlikuim õllekirjutaja. Eestimaise õlle asjatundja, kes leidis naaberriigi maitsed uuesti 10 aastat tagasi.

Mats Õun, fotograaf ja kunstnik. Viljandis sündinud tallinlane, kes on näinud paljusid Tallinna õllekohti nii läbi prilliklaasi kui ka õlleklaasi.

"Raamatu avaldab The Baltic Guide (Guide Marketing OÜ). Soomekeelne, Eestist kirjutav turismileht The Baltic Guide on ilmunud iga kuu alates aastast 1993."

(EBG)

Vaata lisaks:
Baarimiehen Tallinna (pildid)
Põhjanaabrite pilk Tallinnale kui õllelinnale
Soome kirjanik vormistas Tallinna trammiliinidest raamatu